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Agriturismo Sos Rios

La nostra cortesia al vostro servizio

Porcetto

Dettagli

Porcetto

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Porcetto

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Ravioli

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Ospitalità

Disonibibilità:

Posti letto - 16

Pensione Completa

Mezza Pensione

Solo Pernottamento

Solo Ristorazione

 

Ristorante

Vi accoglierà la simpatia di Bruno , Giovanna e la piccola Daniela.

Pronti a offrirvi il meglio della cucina Sarda locale con piatti tipici e prodotti sempre freschi

Tel. 0784826072

Cell. 330752085-3490828942

 

Escursioni

 

Punto ideale tra Montagna e Mare

( Per informazioni vedere info)

Ristorante

Anche per banchetti o cerimonie.

 

La nostra cucina Sarda fonde la genuinità degli ingredienti e la tradizione delle ricette che si tramandano da generazioni. La nostra filosofia è di offrire piatti tipici e tradizionali dell'alta Baronia, terra di confine fra Baronia e la Gallura le cui tradizioni culinarie, varcando il confine immaginari delle mappe caratterizzano i nostri piatti.

Antipasti: Prosciutto,pancetta,frattaglie,formaggi misti (Capra,vaccino e pecorino), Funghetti, melanzane, asparagine, peperoni e pomodori secchi, tutto fatto in azienda da ciò che raccolgo di stagione.

Culurgiones ( Ravioli Sardi ripieni di ricotta fresca )

Malloreddus ( gnocchetti di semola di grano duro, preparati a mano) conditi con sugo e formaggio grattugiato.

Porcetto arrosto, (Maialino da latte che non deve superare i 10Kg) preparato con foglie di Mirto ed essenze tipiche della zona.

Pecora in capotto (pecora stufata con patate,carote,sedano,cipolle e altre essenze della nostra campagna)

Seadas ( Dolce tipico fatto con una sfoglia di semola di grano duro e uova ripieno di pecorino fresco fatto inacidire per qualche giorno,vengono fritte e cosparse col nostro Miele)

Dalla nostra azienda biologica provengono quasi tutti gli ingredienti della nostra cucina:ortaggi, olio, vino, frutta, e carne da animali da noi allevati per uso esclusivo dell’Agriturismo BIO e ciò che non produciamo proviene da aziende agricole iscritte , alle associazioni Bio a cui abbiamo aderito con piacere proprio per garantire l’alta qualità dei prodotti da noi utilizzati.

Agriturismo

Sos Rios

Loc. Sos Rios (14 Km da Budoni)

08020 Torpè Nu

Tel. 0784.826072

Cell.330 752085 - 3490828942

Email. info@sosrios.it - agriturismo@sosrios.it - agriturismososrios@tiscali.it

Coordinate GPS: Coordinate: 40°41'3"N 9°35'26"E

Camere
Sala Ristorante
Sala Ristorante

 

Vista sopra Sos Rios

Le camere sono con aria condizionata

Architettura tipica di Sos Rios

Concheddas

Scorcio di Sos Rios